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汚い川の河口で釣れたシーバスは持ち帰って食べてますか?
岡山30代 / 近所のドブ川(ドブ川といっていいのか、、日によってかなり濁っている日もあります)の河口でシーバス釣りを楽しんでいますが、如何せん匂いがきつい個体が多く、持ち帰っても捨ててしまうことが多いです。魚の処理...
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自分で釣って冷凍した魚はどれくらいもつ?美味しく食べるためのコツは?
福岡30代 / 家庭用の冷蔵庫なので、冷凍期間だいたい1ヶ月が限度かなーと思ってますが、みなさんはどうですか?ウロコは残しておくなどの美味しく保存するコツみたいなものもあれば教えてください。
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釣った魚の処理や臭み消しには何が効果的?
北海道40代 / 釣りをして釣った魚で料理をし、それをつまみに酒を飲むというのが私のあこがれなのですが、釣った魚を持って帰ると、魚の臭みが気になって美味しく食べられません。 どのようにしたら魚の臭みを気にしないで食べる...
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アオリイカの一番好きな食べ方は?
佐賀40代 / 刺身が一番好きなんですが、シーズンの後半は少し飽きてくるので何かおすすめバリエーションがあれば知りたいと思っています。
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包丁にはこだわってますか?おすすめの出刃包丁や刺身包丁などあれば教えてください
大阪20代 / 釣りでチヌを釣ることができたので家に持ち帰り捌きましたが、まさか大きい魚が釣れるとは思っておらずいつもの包丁しかなかったため、捌くのに1時間以上かかりました。なかなか骨や関節を貫けなかったので、アジや...
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船釣り、その場で調理のおすすめは?
神奈川40代 / 船釣りの時、釣ってすぐ調理して食べる時のオススメの調理方法はありますか?
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ニジマスの美味しい食べ方は?
東京20代 / 釣り初心者でニジマス釣りにたまに行きます。ニジマスの美味しい食べ方ってなにかありますか?いつもからあげ、ムニエルなどワンパターンになりがちで…
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珍しい魚が食べれる場所は?
京都20代 / 普段スーパーなどでは手に入らない珍しい魚を食べてみたいのですが、何かそういう魚が食べられる場所はありませんか?
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暇つぶし、釣りの待ち時間何してますか?
徳島30代 / 最近はスマホアプリでゲームをやることが多いですが、みなさんは何して過ごしてますか?
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目が痛くならない、おすすめの偏光サングラスはありますか?
福岡40代 / 船釣りで1日釣りをするとその日の夜から数日間目が痛くなることがあります。1万円前後の偏光グラスはいくつか試しましたが、どれもあまり大差がないと感じています。何かおすすめの目が疲れないサングラスや色の選...
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海釣り派が川釣りをするならお勧めは何でしょう?
兵庫50代 / 私は主に海釣り派ですが、川や湖沼などの釣りもいつかはやってみたいと思っています。渓流釣り、鮎釣り、湖沼釣りなど、皆さんのお薦めは何でしょうか?
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一番好き、一番釣れるメタルジグは何?
静岡30代 / いろんなメタルジグを使ってますが、なぜか僕はマリアのムーチョルチアが一番釣れます。みなさんおすすめも教えてください。
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鹿児島県の良い釣り場を教えてほしいです!
鹿児島30代 / Youtube等で防波堤釣りで、チヌや真鯛を釣っている方をよく見ています。自分も釣りたいと思い、2万円ほどの竿とチヌ用仕掛けを引っ提げて、いざ防波堤釣りに行くのですが、なかなか釣れる気配がありません。...
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冬の釣りにおすすめの携帯食や食事は?
神奈川40代 / 冬に釣りに行く際、食事は何を持っていきますか?
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珍しい魚が食べれる場所は?
京都20代 / 普段スーパーなどでは手に入らない珍しい魚を食べてみたいのですが、何かそういう魚が食べられる場所はありませんか?
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釣り好きにおすすめの釣り動画はある?
千葉30代 / 最近YouTubeで魚の生態などの動画を漁って見ています。何かおすすめの動画があれば貼ってください。
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釣り以外の趣味はある?何かおすすめはある?
静岡30代 / 釣り人って趣味は釣りオンリーなのか、むしろ多趣味な人が多いのか、、僕は冬は釣りをしたくないので、釣り人におすすめの趣味などあれば知りたいです。
釣りで気になっていることや釣具や釣り場など釣りに関することをみんなで語りませんか?
我が家はたまにグレ狙いで釣りにいくのですが、釣ったグレをどう料理してますか?
刺し身や酒蒸しを作ったことがあります!
皆さんのおすすめは??
北海道出身なので冬は石狩鍋にして食べています!石狩鍋は鮭で作るのが普通ですが、自分で釣ったグレで作る石狩鍋は最高です!よかったら一度やってみてください
グレは皮の部分が一番美味しいので、刺身より炙りの方が美味しくておすすめです。
ルアーメインでやってるので、グレ釣りはたまに家族で釣りする時ぐらいしかやりませんが、やっぱり刺身が好きです。
釣り人の特権で刺身を食べるのもアリはアリだと思いますが、やはり火を通した方が良いと考えます。アクアパッツアはグレにはちょうど良いのではないでしょうか!
新鮮なグレなら塩焼きにして食べるとおいしいです。その上から梅肉ソースをかけてもさっぱりといただけます。こんがり焼いたムニエルもおすすめですよ。
皮をバーナーなどで炙って刺身で食べるのが1番好きです
グレの炙りたたきは絶品ですよね!
グレはしゃぶしゃぶや天ぷらはどうですか。ふっくらして美味しいですよ。
鍋もいいですよ。出汁を味噌ベースのものにすると最高!日本酒との相性もバッチグーです。
アクアパッツァはどうでしょうか
煮魚や鍋料にすると美味しくいただけます。新鮮であれば刺身がおすすめです。
グレは刺し身が1番好きですが、煮付けも家族には好評です。
刺身一択です。
今ならやはり鍋が大好きです。ポン酢で頂きます。