関連トピック
-
釣った魚の処理や臭み消しには何が効果的？
北海道40代 / 釣りをして釣った魚で料理をし、それをつまみに酒を飲むというのが私のあこがれなのですが、釣った魚を持って帰ると、魚の臭みが気になって美味しく食べられません。 どのようにしたら魚の臭みを気にしないで食べる...
-
包丁にはこだわってますか？おすすめの出刃包丁や刺身包丁などあれば教えてください
大阪20代 / 釣りでチヌを釣ることができたので家に持ち帰り捌きましたが、まさか大きい魚が釣れるとは思っておらずいつもの包丁しかなかったため、捌くのに1時間以上かかりました。なかなか骨や関節を貫けなかったので、アジや...
-
ニジマスの美味しい食べ方は？
東京20代 / 釣り初心者でニジマス釣りにたまに行きます。ニジマスの美味しい食べ方ってなにかありますか？いつもからあげ、ムニエルなどワンパターンになりがちで…
-
自分で釣って冷凍した魚はどれくらいもつ？美味しく食べるためのコツは？
福岡30代 / 家庭用の冷蔵庫なので、冷凍期間だいたい1ヶ月が限度かなーと思ってますが、みなさんはどうですか？ウロコは残しておくなどの美味しく保存するコツみたいなものもあれば教えてください。
-
珍しい魚が食べれる場所は？
京都20代 / 普段スーパーなどでは手に入らない珍しい魚を食べてみたいのですが、何かそういう魚が食べられる場所はありませんか？
-
汚い川の河口で釣れたシーバスは持ち帰って食べてますか？
岡山30代 / 近所のドブ川（ドブ川といっていいのか、、日によってかなり濁っている日もあります）の河口でシーバス釣りを楽しんでいますが、如何せん匂いがきつい個体が多く、持ち帰っても捨ててしまうことが多いです。魚の処理...
-
アオリイカの一番好きな食べ方は？
佐賀40代 / 刺身が一番好きなんですが、シーズンの後半は少し飽きてくるので何かおすすめバリエーションがあれば知りたいと思っています。
-
船釣り、その場で調理のおすすめは？
神奈川40代 / 船釣りの時、釣ってすぐ調理して食べる時のオススメの調理方法はありますか？
-
福岡の釣りについて語りましょう
福岡20代 / コロナも落ち着いてきたので、そろそろまた本格的に釣り再開を考えています。みなさんで福岡の釣りの情報交換ができたら嬉しいです。
-
初心者を連れていく場合何釣りがおすすめ？
兵庫50代 / 釣りが初めてという相手と釣りに行くことになった場合、できれば相手に釣りへ興味を持ったり、楽しさを知って欲しいと思います。そこで、海釣りでも波止へ行ったり、船釣り、また、海釣り公園のようなところ、もちろ...
-
好きな釣りガールを語ろう！
千葉20代 / 好きな釣りガールはいますか？おじさんの釣りもいいけどやっぱり女性がいた方が見る気になりますよね笑僕は昔から美人で釣りもうまい阪本智子さんが好きです！みなさんのおすすめの釣りガールも紹介してください。
-
釣りに最適な車は？
宮城20代 / 釣り人に最適な車は何だと思いますか？もちろん行く場所や移動距離にもよりますがいろんな意見を聞かせてほしいです
-
汚い川の河口で釣れたシーバスは持ち帰って食べてますか？
岡山30代 / 近所のドブ川（ドブ川といっていいのか、、日によってかなり濁っている日もあります）の河口でシーバス釣りを楽しんでいますが、如何せん匂いがきつい個体が多く、持ち帰っても捨ててしまうことが多いです。魚の処理...
-
釣り人あるある早く言いたい！
熊本30代 / 釣り人ならではあるあるネタを教えてください！
-
また釣り行くの？妻、彼女を納得させるには？
静岡40代 / 週末しか釣りに行ける時間がないので、毎週末釣りに出かけてますが、毎回うざそうに「また釣り行くの？」と家族から言われています。みなさんはどうやって妻や彼女を納得させてますか？
-
釣り好きが移住するにはどこの県がおすすめですか？
神奈川20代 / 最近テレワークが進んできたこともありもっと気軽に釣りができる地域に移住を考えています。好きな釣りはエギング、ショアジギングで一番の候補は福岡ですが、いろんな魚が釣れる沖縄も一度は住んでみたいと考えたり...
-
一番好きな釣りの仕掛けは？
沖縄30代 / 好きな釣りの仕掛けを教えてください
-
シーバスが釣れない、、シーバスを釣るために必要なことは？
神奈川30代 / 毎日のように海に向かってルアーを投げていますが、まだシーバスを釣ったことがありません。。バイブレーションやジグで他の魚は釣ったことはありますが、ミノーやペンシルはどうやって動かすのが正解でしょうか？た...
釣りで気になっていることや釣具や釣り場など釣りに関することをみんなで語りませんか？
我が家はたまにグレ狙いで釣りにいくのですが、釣ったグレをどう料理してますか？
刺し身や酒蒸しを作ったことがあります！
皆さんのおすすめは？？
北海道出身なので冬は石狩鍋にして食べています！石狩鍋は鮭で作るのが普通ですが、自分で釣ったグレで作る石狩鍋は最高です！よかったら一度やってみてください
グレは皮の部分が一番美味しいので、刺身より炙りの方が美味しくておすすめです。
ルアーメインでやってるので、グレ釣りはたまに家族で釣りする時ぐらいしかやりませんが、やっぱり刺身が好きです。
釣り人の特権で刺身を食べるのもアリはアリだと思いますが、やはり火を通した方が良いと考えます。アクアパッツアはグレにはちょうど良いのではないでしょうか！
新鮮なグレなら塩焼きにして食べるとおいしいです。その上から梅肉ソースをかけてもさっぱりといただけます。こんがり焼いたムニエルもおすすめですよ。
皮をバーナーなどで炙って刺身で食べるのが1番好きです
グレの炙りたたきは絶品ですよね！
グレはしゃぶしゃぶや天ぷらはどうですか。ふっくらして美味しいですよ。
鍋もいいですよ。出汁を味噌ベースのものにすると最高！日本酒との相性もバッチグーです。
アクアパッツァはどうでしょうか
煮魚や鍋料にすると美味しくいただけます。新鮮であれば刺身がおすすめです。
グレは刺し身が1番好きですが、煮付けも家族には好評です。
刺身一択です。
今ならやはり鍋が大好きです。ポン酢で頂きます。